Можно ли есть арбуз при гастрите с повышенной кислотностью или нет

Люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта должны соблюдать специальную диету. Нередко в летний период у многих возникает вопрос о том, можно ли есть арбуз и в каком количестве. Ягоды не только полезны, но и низкокалорийны.

Кроме того, они способствуют улучшению кишечной флоры. Кажется, что этот продукт не может нанести вреда, однако что думают по этому вопросу врачи? Можно ли арбуз при гастрите или нет?

Польза при воспалении желудка

В мякоти ягоды содержится большое количество полезных минералов и витаминов. Арбуз состоит из:

  • клетчатки;
  • солей калия;
  • витаминов группы РР;
  • витаминов группы В;
  • фолиевой кислоты;
  • аскорбиновой кислоты.

Сахар в ягоде содержится в допустимом количестве, что не оказывает негативного воздействия на организм. В 200 г арбуза содержится всего 80 ккал. Можно ли есть арбуз при гастрите? Специалисты считают, что небольшое количество ягоды не нанесёт вреда организму и при гастрите можно лакомиться арбузными ломтиками.

К основным преимуществам арбуза стоит отнести:

  • вымывание токсинов, скопившихся в организме;
  • очищение почек;
  • отсутствие раздражающего воздействия на стенки желудка;
  • нейтрализацию неприятного привкуса во рту.

Употребление арбузной мякоти позволяет больным гастритом поднимать тонус при недостатке витаминов и минералов. При обострении заболевания пациенты жалуются на проявления слабости, частые головокружения. Благодаря содержанию большого количества микроэлементов, суточная потребность человека в витаминах восполняется и самочувствие нормализуется.

Сколько арбуза можно съедать при гастрите

Людям, которые страдают от воспаления слизистой оболочки желудка, можно есть ежедневно не больше 200 г мякоти сладкой красной ягоды. Врачи предупреждают, что в тяжёлых случаях лучше отложить лакомство до наступления ремиссии.

Причиной для отказа от арбуза должно стать проявление такой симптоматики:

  • появление сухости и горечи в ротовой полости;
  • возникновение стойкой тяжести в органе пищеварения;
  • болезненность в области живота.

Употребляя арбуз в разумном количестве, невозможно нанести вред организму. Если превышать рекомендуемую дозировку в несколько раз, можно нанести вред организму. Стенки желудка начнут растягиваться, слизистая будет страдать от воспалительного процесса.

Можно ли есть арбуз при гастрите с повышенной кислотностью или нет При гастрите немаловажно соблюдать рекомендуемую врачом диету

Не стоит поддаваться искушению и кушать арбузную мякоть, если наблюдается неприятная симптоматика. Нарушение диетического питания вызывает не только обострение патологий, но и присоединение осложнения по типу:

  • заболеваний пищевода;
  • воспаления поджелудочной железы (причиной воспаления нередко становится бактерия хеликобактер, которая, активно размножаясь, достигает глубинных слоёв поджелудочной);
  • язвы желудка, в которую перерастают мелкие эрозии (диспепсическое расстройство может проявиться и со стороны кишечника).

Важно! Гастрит требует серьёзного медикаментозного лечения на протяжении 21–30 дней. Терапия настоями и травами лишь усугубит ситуацию, а воспаление за этот период станет развиваться ещё быстрее.

Арбузная мякоть при обострении болезни

Как только острая фаза недуга минует, диету можно дополнять фруктами, овощами и ягодами, которые запрещаются, как правило, в период обострения. Таким образом, после острой фазы пациенты могут лакомиться арбузной мякотью, которая выступает сильнейшим ликопином, витамином группы В и важнейшей минеральной солью.

Сахароза и легко усваиваемые глюкоза и фруктоза обуславливает повышенную сахаристость арбуза. Как только состояние ремиссии будет достигнуто, больному важно не допускать перегрузки желудка переизбытком пищи.

Питание должно быть дробным (4–5 раз в сутки), порции маленькими, что позволит не раздражать слизистую оболочку желудка. Даже в случае отсутствия быстрого диспепсического явления от большого объёма пищи арбузную мякоть при гастрите можно кушать не более 180–200 г в сутки.

Дыня при гастрите

Дыня довольно тяжело переваривается, поэтому употребление продукта в большом объеме может нанести вред организму. Лакомиться дыней рекомендуется за 60 минут до приёма пищи или через пару часов после трапезы.

Стоит учитывать, что чаще всего гастриты наблюдаются с повышенной кислотностью. В данном случае употребление дыни будет способствовать усилению выработки соляной кислоты, что ухудшит самочувствие человека.

В период обострения употребление дыни запрещено! Во время ремиссии при гастрите с повышенной кислотностью врачи разрешают кушать не больше 120 г продукта в сутки.

Можно ли есть арбуз страдающим эрозивным гастритом

В случае, когда больной страдает от проявлений тошноты и приступов рвоты, а также сильной изжоги, специалисты рекомендуют исключить арбуз из рациона.

Площадь, занимаемая новообразованием, расширяется, поэтому употребление продуктов с высоким содержанием витамина С и аскорбиновой кислоты сильно раздражает эпителий желудка. Пациент жалуется на сильную болезненность в области желудка.

Отвар на основе корок

Еще статья:Можно ли есть арбуз при гастрите с повышенной кислотностью или нетНародное лечение шишек на ногах

При заболевании гастритом и панкреатитом врачи рекомендуют пропивать курс отваров, приготовленных на арбузной корке. Для приготовления снадобья потребуется:

  • Высушить арбузные корочки и хорошо их измельчить до консистенции порошка.
  • Залить 30 г измельчённых корочек 200 мл кипящей воды и поставить на слабый огонь на 25 минут.
  • Во время приготовления важно систематически помешивать жидкость.
  • Настаиваем приготовленный отвар на протяжении 2 часов и принимаем перед каждой трапезой по 30 мл. Продолжительность курса лечения составляет 40–60 дней.

Как правильно выбрать продукт

Когда воспаляется слизистая оболочка желудка, важно питаться только качественными продуктами. При выборе арбуза следует обращать внимание на следующее:

  • Степень спелости ягоды, которую легко определить, глядя на хвостик. Дозревание в естественных условиях свидетельствует о небольшом содержании нитратов, процент которых увеличивается при длительном хранении. У качественной ягоды хвостик суховатый в месте среза. Если арбуз был срезан давно, то хвостик засохший до основания.
  • Свежесть ягоды. Если арбуз продолжительное время хранился, может начаться процесс брожения. Очень часто в несвежем продукте обнаруживаются инфекции, которые способны нанести серьёзный вред детям и женщинам, вынашивающим малыша.
  • Место продажи. Недопустимо приобретать ягоды около трассы, так как они накапливают токсины. Также стоит обратить внимание на то, чтобы арбузы были под навесом, защищающим от открытых солнечных лучей. Съев ломтик арбузной мякоти, которая долгое время продавалась на солнце, можно усугубить ситуацию и спровоцировать обострение гастрита, вызвать серьёзное пищевое отравление.

Важно! Людям, страдающим атрофическим и эрозивным гастритом, запрещено есть мочёные, вяленые или консервированные арбузы. Только свежая ягода может принести пользу.

Сочетание гастрита с панкреатитом

В период обострения панкреатита лучше отказаться от арбузной мякоти или всё же стоит отведать вкусной ягоды? Если пациент страдает от нескольких хронических недугов, специалисты рекомендуют отказаться от арбуза и дыни, чтобы не спровоцировать усугубление состояния.

Можно ли есть арбуз при гастрите с повышенной кислотностью или нет При гастрите можно есть арбузную мякоть только в свежем виде

При обнаружении ранней стадии панкреатита больному разрешено ежедневно лакомиться двумя ломтиками арбузной мякоти. Большее количество съедаемой мякоти непременно вызовет диарею, колики и приступы тошноты.

При начальной стадии холецистита также можно есть арбуз. Главное, не переусердствовать и не превышать допустимую порцию ягоды, так как при холецистите есть риск провоцирования возникновения камней, препятствующих нормальному оттоку желчи. Самочувствие больного в данном случае ухудшается.

Нарушение работы желудочно-кишечного тракта должно стать причиной визита к врачу, который назначит пациенту не только медикаментозное лечение, но и диетическое питание, в котором распишет рекомендуемую порцию допустимых продуктов, арбуза в том числе.

Чтобы не навредить собственному здоровью и не спровоцировать возникновение болезненности в желудке, следует отказаться от переедания и употребления запрещённых продуктов.

Источник: https://med-post.ru/zdorove/arbuz-gastrite

Можно ли есть арбуз при гастрите?

Гастрит может быть различных видов, симптоматика различных видов патологии может также различаться, как и причины его появления. Поэтому разрешенный продукт при одном типе гастрита может быть запрещен для другого. Арбуз является к диетическим блюдом, но тем не менее, часто возникает вопрос «можно ли арбуз при гастрите?»

Арбузы и их свойства

Арбуз – ягода, несомненно, диетическая и очень полезная. В ней концентрируются следующие витамины:

  • кислота фолиевая (В9);
  • кислота аскорбиновая (С);
  • токоферол (Е);
  • пиридоксин (В6);
  • рибофлавин (В2);
  • тиамин (В1);
  • никотиновая кислота (РР);
  • бета-каротин.

Минеральный состав арбуза представлен такими элементами, как кальций, магний, фосфор, калий, железо.

Кроме того, мякоть этой ягоды богата пищевыми волокнами, органическими кислотами, жирными маслами, пектинами. Она содержит каротиноидный пигмент ликопин, который является хорошим средством профилактики новообразований. В нём содержатся всего лишь 27 кКал.

Большая их часть приходится на углеводы (5,8%). Им значительно уступают белки (0,6%). Жиров так мало (0,1%), что можно говорить о полном их отсутствии.Можно ли есть арбуз при гастрите с повышенной кислотностью или нет

Как действует арбуз на желудок

В этой ягоде много клетчатки, воды и кислоты. Сладкий вкус продукта не является однозначным показателем его кислотности. Например, мёд очень сладкий, но его PH колеблется от 4,2 до 3,6.

Это означает, что мёд имеет очень высокий уровень кислотности. Живые клетки могут существовать только в интервале PH от 2,5 до 10. Так что медовый показатель очень близок к экстремальному.

Попав в желудок, мякоть ягоды увеличивает кислотность среды.

У самого сладкого арбуза PH колеблется от 5,5 до 5,7. Это означает, что, попав в желудок, мякоть ягоды увеличивает кислотность среды этого органа.

Если кислотность желудочного сока нормальная или понижена, то арбузная мякоть усиливает ферментативную активность стенок желудка. Арбуз относится к той пище, которая возбуждает аппетит. Это связано не только с тем, что сок стимулирует выделение ферментов.

Когда человек потребляет сочную мякоть с большим количеством клетчатки, он быстро насыщается. Однако это ощущение также быстро проходит.

В чем ценность?

Какая ягода занимает лидирующие места по содержанию витаминов Е, В, бета-каротина? Правильно, арбуз. А еще он богат фруктозой, которая благотворно воздействует на желудок.

Самое важное правило употребления заключается в следующем. Не начинайте утро с арбуза, не кушайте его натощак. В его состав входит множество целебных элементов. И в то же время, употребление на голодный желудок способно вызвать раздражение. Другое дело, когда больной съедает пару долек после сытного завтрака или плотного обеда.

Если возникла необходимость провести очистку почек, вам также стоит присмотреться к арбузу. Ягода обладает сильнейшим мочегонным действием. Обращайте особое внимание на мякоть. Она должна быть ярко-красной. Употребления той части арбуза, которая находится ближе к кожуре, всячески избегаем. Для этого мякоть обрезается, но не вплотную к зеленому слою. Тогда польза будет максимальной.

Еще один плюс полосатого плода в том, что он переваривается в рекордно быстрые сроки. А значит, можно не волноваться о дополнительной нагрузке на ЖКТ. Справиться с проблемами действительно легко, когда кушаешь арбуз при гастрите с повышенной кислотностью.

Читайте также:  Таблетки от боли в животе: что выпить, если болит, список обезболивающих лекарств

Сколько арбуза съедать за раз?

Арбуз считается одной из самых крупных в мире ягод. А еще он благотворно влияет на слизистую, когда поставлен диагноз «гастрит».

Но, как и любая другая полезная пища, при злоупотреблении он может навредить. Чтобы этого не произошло, избегайте переедания. Иначе начнется вздутие, появится чувство тяжести.

Наиболее разумная дозировка – 2 дольки. В этом случае ягода станет идеальным помощником в лечении.

Определенные запреты на поедание арбуза действуют, когда у человека возникли проблемы с оттоком мочи. Еще одно противопоказание – камни в почках. Ягода провоцирует их движение по мочеточникам – и сильной боли не избежать. То же самое можно сказать о колитах, диарее. Последствия употребления полосатых плодов будут неприятными.

Давать ли арбуз маленьким детям? Только если ребенку уже исполнилось 2 года. Иначе организм просто не справится с бактериями. Допустимая норма в возрасте 3-6 лет – 150 грамм. Ягода покупается в надежном месте, с гарантией того, что она не содержит химикатов.

Польза и вред арбуза

В летнее время арбуз манит не только своими вкусовыми свойствами и ощущением свежести, но и положительными эффектами, влияющими на здоровье организма. Польза и вред ягоды неоднозначны, что требует индивидуального подхода к решению проблемы.

Видео по теме:

Данная ягода обладает целым рядом полезных веществ и оказывает следующие свойства:

  1. Фолиевая и пантотеновая кислоты, которые влияют на улучшение микрофлоры кишечника и лечат дисбактериоз, а также ускоряют метаболические и обменные процессы в организме.
  2. Натуральное мочегонное средство с выраженным эффектом. Мочегонный эффект помогает активно выводить продукты метаболизма и шлаки из организма, что улучшает общее состояние организма.
  3. Природная подготовка к беременности. Фолиевая кислота предупреждает развитие врождённых пороков плода, дефекты нервной трубки и является профилактикой развития у ребёнка заболеваний желудочно-кишечного тракта в будущем. Снижает риск развития генетических аномалий (синдром Дауна).
  4. Ионный состав ягоды богат на такие микроэлементы, как натрий, калий, магний и железо, которые активно поддерживают физиологичную работу сердечно-сосудистой системы. Снижает риск развития атеросклероза.
  5. Хорош в борьбе с избыточной массой тела и ожирением.

У поедания ягоды могут быть и негативные стороны, которые заключаются в следующих аспектах:

  1. Большие объёмы съеденного арбуза приводят к перерастяжению стенок желудка, которые и так воспалены, что может вызвать следующие симптомы: ощущение тяжести в животе, отрыжку, сухость и горечь во рту и другие дисфункциональные нарушения в работе верхних отделов желудочно-кишечного тракта.
  2. Арбуз является достаточно калорийным продуктом питания за счёт большого количества фруктозы и других сахаров, входящих в его состав. Большое количество съеденного арбуза может привести к развитию гипергликемического состояния при недостаточной выработке инсулина поджелудочной железой.
  3. В период обострения гастрита ягода стимулирует вкусовые рецепторы, что приводит к понижению рН желудочного сока и увеличению кислотности желудочного содержимого. Именно по этой причине в фазе обострения гастрита арбуз должен быть исключён из рациона питания.

На что обращать внимание при выборе арбуза

Лучше не покупать арбуз в самом начале сезона, так как риск покупки неспелой ягоды, содержащий большое количество нитратов, достаточно высок. О спелости арбуза может сказать, как его срез, так и внешний вид. Спелый арбуз всегда имеет ярко выраженный зелёный рисунок и обладает гулким звуком при постукивании.

Особенности употребления

Дома перед употреблением лучше всего проверить арбуз на содержание нитратов. Для этого срезанный кусок мякоти поместите в стакан с водой, при наличии нитратов вода окрасится в розовый или красный цвет. Самый лучший перил для покупки арбузов – это август и сентябрь. Помните, самым главным при правильном употреблении арбуза и дыни при гастрите заключается в маленькой порции.

Видео по теме:

Показания к назначению

Существует много различных состояний заболевания пищеварительного органа, поэтому рассмотрим основные показания к потреблению или запрету арбуза:

  • при гастрите с повышенной кислотностью — допускаются небольшие порции спелой ягоды, но только на сытый желудок в период ремиссии, т.к. арбуз способен ещё больше повысить pH;
  • с пониженной кислотностью — ограничений нет, но умеренность в еде всё же нужно соблюдать. Большие объёмы ягоды переполнят желудок, будут давить на его стенки, могут спровоцировать воспаление стенок;
  • арбуз при обострении гастрита — в этом состоянии из меню исключаются все продукты, стимулирующие выработку желудочного сока. Сырые овощи, фрукты, ягоды убираются из рациона до стихания обострения, допускаются лишь кисели, фруктовые желе. От арбуза тоже придётся на время отказаться. После восстановления пищеварительной функции желудка несколько ломтиков сочной спелой мякоти не повредит;
  • арбуз при гастрите и язве желудка — локальный дефект слизистой, свойственный язве, часто сопровождает гастриты. Такой диагноз предполагает не только обязательное медикаментозное лечение, но и строгую диету. В арбузе большое количество аскорбиновой кислоты, способной оказывать раздражающее действие на внутренние стенки органа. Это приведет к усилению болезненных ощущений и даже спровоцировать кровоточивость раны. Поэтому арбуз при гастрите и язве желудка под запретом;
  • арбуз при гастрите и панкреатите — воспалительный процесс поджелудочной железы, как и желудка, бывает в острой фазе и в периоде затихания. Пищевые волокна арбуза, как и других ягод, могут навредить больному воспалённому органу, поэтому под строгим запретом. Стойкая ремиссия позволяет полакомиться плодом. Не принесёт он вреда даже больным сахарным диабетом, т.к. имеет невысокий гликемический индекс. Для фруктозы в его составе не потребуется дополнительный инсулин;
  • арбуз при эрозивном гастрите — такая форма заболевания характеризуется наличием множественных повреждений на стенках желудка, они затрагивают поверхностный слой слизистой. При контакте с кислой средой усиливаются очаги воспаления, ещё больше нарушаются секреторно-моторные механизмы желудка. Больного мучает изжога, тяжесть в эпигастральной области, боли после еды, отрыжка, горечь во рту. Арбуз может усугубить состояние, поэтому лучше всего отказаться от него до излечения патологии;
  • арбуз при атрофическом гастрите — характеризуется функциональной недостаточностью желудка. При нём уменьшается количество желез, вырабатывающих желудочный сок, снижается мышечный тонус. Его относят к предраковым состояниям. Хотя арбуз и способствует желудочной секреции, но много съедать при атрофическом гастрите также не рекомендуют, небольшие порции принесут только пользу;
  • арбуз при хроническом гастрите — все формы заболевания имеют острое и хроническое течение. Последнее означает, что в желудке происходят стойкие изменения слизистой, которые при неправильном питании, вредных привычках, воздействии лекарственных препаратов и других факторов приведут к обострению и другим неприятным последствиям. Арбуз не относится к провоцирующей такие осложнения еде, если не нагружать орган перееданием.

При повышенной кислотности

Несмотря на пользу, арбуз запрещено употреблять при эрозивном гастрите и при повышенной кислотности желудочного сока.

Это относится и к другим плодам, особенно кислым: ананасу, винограду, апельсину, лимону, лайму, грейпфруту. Даже небольшое количество съеденных фруктов действует раздражающе на слизистую оболочку.

Результат – обострение заболевания, усиление болей. В период ремиссий ограничений нет.

При пониженной кислотности

При низкой кислотности желудочного сока продукт можно употреблять, но в умеренных количествах. Ягода начинает запускать выработку соляной кислоты, которой при гипоацидном гастрите недостаточно.

Арбуз при гастрите беременным, кормящим женщинам, детям

В настоящее время большинство девушек при кормлении ребенка грудью непременно хотят полакомиться кусочком арбуза, однако их зачастую пугают сведения о вредном влиянии ягоды на развивающийся плод.

В первую очередь наибольшую опасность представляют не арбуз, а количество нитратов в нем. Если будет избыточное попадание в организме.

Далее все нитраты перейдут в молоко, а следовательно и повлияют на состояние ребенка

Если же использовать только свежую ягоду в небольших количествах, арбуз станет прекрасным десертом.

Давать арбуз детям при заболевании следует еще в меньших порциях, чем здоровому ребёнку, однако следует учесть, что на момент приема продукта возраст ребенка должен быть более трех лет, иначе могут возникнуть проблемы с желудком.

Противопоказания

Арбуз является сильным мочегонным средством, следственно чрезмерное употребление производит большую нагрузку на почки, в результате чего могут возникнуть проблемы с ними. Так же следует заметить, что наличие больших камней в организме запрещает использовать продукт питания. Не рекомендуется потребление арбуза при поносе.

Можно ли есть арбуз при гастрите с повышенной кислотностью или нет

При употреблении продукта стоит помнить о том, что наибольшее скопление нитратов происходит у корочки, следовательно, выгрызать места корочек нежелательно как взрослым, так и детям.

Обострение хронического гастрита сопровождается выраженным воспалительным процессом в слизистой оболочке стенки желудка, что приводит к усилению всей рефлекторной активности верхних отделов пищеварительного тракта.

Именно в фазе обострения легче всего спровоцировать усиление симптомов гастрита и вызвать прогрессию заболевания. Поэтому важно исключить все продукты питания, которые потенциально могут спровоцировать прогрессию клинических проявлений гастрита.

К таким продуктам относится и арбуз.

Несмотря на все его положительные стороны, в момент обострения хронического гастрита употребление ягоды может привести к ухудшению состояния и негативным последствиям. Выраженных противопоказаний к употреблению арбуза нет, только относительные.

Противопоказанием к употреблению больших порций арбуза являются следующие заболевания пищеварительной системы: пониженная кислотность желудочного сока, язвенная болезнь, эрозивный гастрит, гастродуоденит, панкреатит, холецистит, а также сахарный диабет.

Ситуация осложняется особенно в период обострения этих патологических состояний.

Рекомендации

Арбуз при болезнях ЖКТ в стадии ремиссии есть можно. Нужно только соблюдать 4 основных правила:

  • не более 200 г. за раз (2-3 дольки);
  • только после основного приема пищи;
  • в период ремиссии воспаления;
  • мякоть не должна быть холодной.

Арбуз нужно кушать с осторожностью не только при нарушениях работы ЖКТ (при язве двенадцатиперстной кишки или желудка, гастрите и т. д.), но даже при их отсутствии.

Читайте также:  Алкогольный панкреатит: симптомы и лечение патологии, факторы риска

большого количества витаминов, минералов и антиоксидантов делает ягоду крайне полезной для всего организма.

Налаживается работа желудка и почек, укрепляются стенки сосудов, происходит очищение организма от вредных веществ.

Полезным арбуз является и для женщин на ранних сроках беременности. При нарушениях работы ЖКТ (гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, панкреатит и др.

) употреблять арбуз следует аккуратно, так как содержание большого количества витамина C может негативно отразиться на работе желудка. Переедание этой ягоды грозит возобновлением болей и неприятных ощущений в животе.

Однако если придерживаться простых правил по употреблению и выбору, можно избежать многих негативных последствий.

Лекарство из арбуза при гастрите

Если у кого-то остались сомнения, можно или нет использовать арбуз при гастрите в качестве целебного средства, стоит заглянуть в справочник лекарственных трав и снадобий из них.

Там, помимо пользы спелых плодов подробно описываются рецепты из условно несъедобных частей растения — плетей и корочек арбуза.

Их, согласно рецепту, необходимо сначала высушить, а затем измельчить и смешать (сырья взять в равных пропорциях).

Из приготовленной смеси в количестве 1 столовой ложки и стакана кипятка готовят отвар. Пить его рекомендуется четырежды в день равными порциями (примерно по 50 мл на прием) незадолго до еды.

Помимо великолепного успокаивающего раздраженную слизистую эффекта это средство способствует восстановлению стенок кровеносных сосудов, устраняет проблему с нехваткой железа и помогает вывести из организма избыток холестерина.

https://gastrit.guru/pitanie/arbuz-pri-gastrite.html https://stomach-info.ru/bolezni-zheludka/gastrit/mozhno-li-pri-gastrite-arbuz.html https://gastrit.pro/pitanie/arbuz-pri-gastrite/ https://gastrodok.com/pitanie/arbuz-pri-gastrite.html https://ilive.com.ua/food/arbuz-pri-atroficheskom-erozivnom-gastrite-povyshennoy-kislotnosti_129810i88185.html http://ozhkt.com/zheludok/gastrit/mozhno-li-arbuz-pri-gastrite.html http://miomed.ru/mozhno-li-est-arbuz-pri-gastrite/ https://netgastrity.ru/mozhno-li-kushat-arbuz-pri-gastrite.html https://disbakter.ru/arbuz-pri-gastrite.html https://gastrox.ru/diet/arbuz-pri-gastrite.html=

Источник: https://MoyJivot.com/pravilnoe-pitanie/pri-gastrite/arbuz

Можно ли арбуз при гастрите

Недуг проявляет себя по-разному, но обычно это ноющие боли, тошнота по утрам, рвота. Приходится не только проходить неприятную процедуру ФГДС, но и вносить коррективы в ежедневный рацион.

Хорошо, что арбуз при гастрите желудка не запрещен. Это один из эффективных продуктов питания, помогающих снять воспаление слизистой. А также побаловать себя перекусом. Многие фрукты полностью исключены, однако «полосатика» это не касается.

В чем ценность?

Можно ли есть арбуз при гастрите с повышенной кислотностью или нетКакая ягода занимает лидирующие места по содержанию витаминов Е, В, бета-каротина? Правильно, арбуз. А еще он богат фруктозой, которая благотворно воздействует на желудок.

Самое важное правило употребления заключается в следующем. Не начинайте утро с арбуза, не кушайте его натощак. В его состав входит множество целебных элементов. И в то же время, употребление на голодный желудок способно вызвать раздражение. Другое дело, когда больной съедает пару долек после сытного завтрака или плотного обеда.

Если возникла необходимость провести очистку почек, вам также стоит присмотреться к арбузу. Ягода обладает сильнейшим мочегонным действием. Обращайте особое внимание на мякоть. Она должна быть ярко-красной. Употребления той части арбуза, которая находится ближе к кожуре, всячески избегаем. Для этого мякоть обрезается, но не вплотную к зеленому слою. Тогда польза будет максимальной.

Еще один плюс полосатого плода в том, что он переваривается в рекордно быстрые сроки. А значит, можно не волноваться о дополнительной нагрузке на ЖКТ. Справиться с проблемами действительно легко, когда кушаешь арбуз при гастрите с повышенной кислотностью.

Сколько арбуза съедать за раз?

Арбуз считается одной из самых крупных в мире ягод. А еще он благотворно влияет на слизистую, когда поставлен диагноз «гастрит».

Но, как и любая другая полезная пища, при злоупотреблении он может навредить. Чтобы этого не произошло, избегайте переедания. Иначе начнется вздутие, появится чувство тяжести.

Наиболее разумная дозировка – 2 дольки. В этом случае ягода станет идеальным помощником в лечении.

Определенные запреты на поедание арбуза действуют, когда у человека возникли проблемы с оттоком мочи. Еще одно противопоказание – камни в почках. Ягода провоцирует их движение по мочеточникам – и сильной боли не избежать. То же самое можно сказать о колитах, диарее. Последствия употребления полосатых плодов будут неприятными.

Давать ли арбуз маленьким детям? Только если ребенку уже исполнилось 2 года. Иначе организм просто не справится с бактериями. Допустимая норма в возрасте 3-6 лет – 150 грамм. Ягода покупается в надежном месте, с гарантией того, что она не содержит химикатов.

В каком виде употреблять?

Мы разобрались, можно ли есть арбуз при гастрите, сколько долек разрешается кушать. Однако это еще не все. Любителям арбузов сложно удержаться от соблазна съесть более 2 кусочков в течение дня. Вы можете попытаться обмануть организм и предложить ему… целебный отвар. Если арбузные корки правильно приготовить, напиток получается вкусным и питательным.

Разумеется, в сыром виде есть корочки никто не собирается. Сначала они тщательно высушиваются, нарезаются мелкими кусочками и засыпаются в кипяток. Смесь необходимо проварить в течение получаса. А затем дать ей хорошо настояться. Готовое снадобье процеживается и пьется по стакану.

Обратите внимание – это важно! Пить сразу всю порцию нежелательно. Лучше разделить суточную дозировку на четыре раза. Воздействие отвара будет более эффективным. Приготовленный из арбузных корок напиток прекрасно нормализует пищеварение, снижает воспаление слизистой.

Как выбрать вкусный плод?

Отправляемся на рынок, чтобы выбрать и купить полезный арбуз. Полосатые бока и округлые формы так и манят, но соблазняться ягодами в начале лета точно не стоит.

Раннее созревание – самый верный признак того, что при выращивании применялись химические вещества. Говорить даже о минимальной пользе не приходится. Более того, одна арбузная долька с нитратами способна отправить человека на больничную койку.

К сожалению, такие случаи не одиноки и постоянно фиксируются на протяжении весны-лета.

Можно ли есть арбуз при гастрите с повышенной кислотностью или нет

  • Продаются в июне-июле.
  • Реализуются без соответствующих документов.
  • Имеют характерные «подбитые» бока.
  • Были надрезаны реализатором, повреждения видны невооруженным глазом.

Проверить зрелость плода несложно. Слегка постучите по нему или сожмите руками. Спелая ягода начинает издавать специфические хрустящие звуки. Не бойтесь – в ваших руках она не треснет, если нажимать легонько.

Как проверить, содержит ли продукт нитраты? Отрезав небольшую дольку, поместите ее в стакан с водой. Она по-прежнему прозрачная? Поздравляем – вам удалось купить «чистую» ягоду. Жидкость порозовела или даже покраснела? Продукт придется выбросить, так как он содержит много красителей и вредных добавок.

Еще один проверенный способ – сделать срез на плоде. «Хорошая» ягода имеет сахарные гранулы, у «плохой» их вообще нет. Желтые борозды указывают на содержание примесей.

Не покупайте продукты вдоль дороги – это касается арбузов, яблок, груш, черешен, других ягод. Находясь возле шоссе, они впитывают токсины за несколько минут.

Лучше делать покупки в одном проверенном месте на рынке или в супермаркете.

Болит живот после арбуза – почему?

Практически все неприятности, связанные с болью после приема арбуза, объясняются бесконтрольным поеданием продукта. Остановиться на 2 дольках сложно, а здоровый человек часто съедает 4-5 и более кусочков. Мякоть обладает свойством быстро растягивать орган. При гастрите слизистая воспалена, раздражение еще сильнее. Употребляйте арбуз правильно – и подобные ситуации вам не грозят.

(31

Источник: https://gastrit.pro/pitanie/arbuz-pri-gastrite/

Полезно ли употребление арбузов при гастрите

Во время нарушения работы желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, воспаления двенадцатиперстной кишки) назначается строгая диета.

Она исключает все соленые продукты и блюда, все сладкое и жирное, и, конечно, некоторые фрукты, ягоды и овощи.

В осенний сезон пациенты гастроэнтерологов задумываются над тем, разрешено ли употреблять арбуз при гастрите и, если да, то в каких количествах.

Арбуз в этом плане является крайне противоречивой ягодой. С одной стороны, он оказывает благоприятное воздействие на весь организм. С другой, употребление продукта может негативно отразиться именно на работе желудка. Можно ли кушать арбуз при гастрите с повышенной кислотностью и других нарушениях работы ЖКТ? Входит ли он в число разрешенных продуктов?

Польза ягоды

Яркий, спелый и сочный. Самая крупная ягода на планете. Или просто арбуз. Кладезь витаминов, минералов и других полезных кислот. Употребление продукта благотворно сказывается на организме человека в целом:

  • выводятся шлаки и токсины;
  • укрепляется иммунитет;
  • очищаются почки;
  • профилактика болезней почек;
  • организм насыщается витаминами A, B и C;
  • стабилизируется уровень сахара в крови;
  • организм насыщается калием, фосфором, магнием;
  • улучшается работа желчного пузыря;
  • не прибавляются лишние килограммы;
  • ускоряется обмен веществ;
  • укрепляется сердечно-сосудистая система;
  • помогает мужчинам при бесплодии;
  • улучшается состояние кожи;
  • выводится лишняя вода;
  • во время беременности положительно влияет на развитие плода и самочувствие матери.

Существует много диет, в которые включены разгрузочные арбузные дни, так как эта ягода никак не отражается на фигуре. Стоит отметить, что любое блюдо, включающее в себя этот полезный продукт, априори будет низкокалорийным и подойдет человеку, болеющему гастритом или язвой. Это довольно полезная и универсальная ягода, так что пренебрегать ей даже в период болезни не стоит.

Немногие знают, что кроме мякоти можно есть и корки арбуза. Из них делают отвар, который хорошо влияет на работу желудка, почек и сердечно-сосудистой системы. Такой отвар особенно полезен при эрозивном гастрите, но и здоровым людям для профилактики гастрита и язвы не помешает иногда его пить.

Выбираем правильный арбуз

Благоприятное влияние полезной ягоды на организм возможно только в том случае, если она спелая, свежая и выращена без добавлений ГМО. Как правило, они появляются на прилавках магазинов в начале осени. Найти «правильный» арбуз легко, стоит только придерживаться основных правил по его поиску.

Продукт выращен без ГМО, если:

  • при нажатии его корка трещит;
  • на дворе конец августа или начало сентября;
  • мякоть ярко красная и без желтых прожилок;
  • на мякоти видны крупные сахаринки;
  • вода не окрашивается в красный цвет (нужно опустить дольку ягоды в стакан воды), а становится слегка мутной.

Подходить к выбору арбуза нужно крайне внимательно. Нитраты, химические вещества и ГМО, содержащиеся во многих современных фруктах и ягодах, могут нанести вред не только организму, пораженному язвой или гастритом, но и организму вполне здоровому.

Как правильно есть

Теперь, когда спелый арбуз найден, встает вопрос: как правильно его есть? Вернее, как кушать ягоду при язве желудка, чтобы он принес только пользу организму?

Специалисты советуют не налегать на арбуз. Употребление большого количества этой ягоды (более 1 кг. за один раз) влечет за собой тяжесть в желудке, растяжение его стенок, раздражение слизистой и даже обострение воспаления.

Все это неизменно ведет к возобновлению болей и неприятных ощущений в животе. В остальных случаях, если есть продукт, например, по несколько долек в день, он благоприятно повлияет на работу ЖКТ и других систем организма.

Читайте также:  Диета при синдроме раздраженного кишечника с метеоризмом (СРК): что можно кушать и что нельзя

Арбуз при нарушении работы ЖКТ

Когда обнаружены нарушения в работе ЖКТ, назначается строгая диета. Врачи настаивают на исключении из рациона питания, по крайней мере на первые 6 месяцев, соленой, сладкой и жирной пищи, различных фруктов и ягод. Потому как любое негативное воздействие на желудок может привести к обострению воспаления и возобновлению болей.

Многие люди пренебрегают болезнью и строгой диетой и пытаются выяснить у врачей, друзей или в интернете, можно ли арбуз при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Конечно, нелегко держать себя в руках, когда из рациона исключаются сразу все любимые блюда (а исключаются как раз именно такие).

Однако нужно иметь силу воли и помнить, чем раньше вы обратитесь к врачу за помощью, чем строже будете относиться к своей диете, тем быстрее вы избавитесь от нарушений в работе ЖКТ.

Когда от арбуза лучше отказаться

Арбуз запрещен в период терапии воспаления ЖКТ. Как и многие другие фрукты и ягоды, он богат витамином C. В большом количестве этот витамин способен оказывать не самое благоприятное воздействие на воспаленную слизистую желудка: раздражать его. Это, в свою очередь, приводит к осложнениям, болям или даже кровотечению. Именно поэтому первое время арбуз при гастрите употреблять не стоит.

Употребление большого количества арбуза (1 кг. или более) приводит к растяжению стенок желудка, что вызывает дополнительные неприятные ощущения у больных гастритом или язвой. Кроме того, большое количество клетчатки и растительных веществ могут вызвать раздражения на воспаленных областях слизистой. Поэтому крайне важно осознавать эти последствия и уметь их избегать.

Кроме того, найти «правильную» ягоду порой бывает очень сложно. А приобретая продукт, выращенный неестественным путем, есть риск осложнить работу ЖКТ даже в стадии ремиссии болезни.

При хронической язве или гастрите арбуз употреблять можно без сомнений.

Негативные последствия

При употреблении чрезмерного количества ягоды либо при увлечении ею в период обострения, возможны такие негативные последствия употребления арбуза:

  • После переедания арбуза большое количество желчной кислоты выбрасывается в пищевод, это вызывает боли, горечь во рту, отрыжку и другие неприятные симптомы.
  • Инфекция из желудка может распространиться на ближайшие органы, например, на поджелудочную железу. Неблагоприятные бактерии размножаются слишком быстро и захватывают все новые и новые территории. Переедание влечет за собой создание благоприятной среды для размножения таких болезнетворных бактерий, как Helicobacter pylori.
  • Большое количество соляной кислоты, образуемой в желудке после переедания арбуза или других ягод и фруктов, ведет к увеличению мелких повреждений стенок — эрозий. Такое увеличение грозит появлением язвы.

Как и сколько употреблять

Особенно продукт полезен, когда наступает ремиссия. В это время разрешается кушать продукт по 2-3 дольки несколько раз в неделю после основного приема пищи. Сок ягоды убирает симптомы воспаления и слабость, понижает температуру. Таким образом, кушать арбуз при язвенной болезни и гастрите можно, но осторожно.

Так как арбуз обладает полезными витаминами и минералами, употребление его в небольших количествах оказывает восстанавливающее и регенерирующее действие на слизистую желудка и работу ЖКТ в целом. В период ремиссии эта полезная ягода насыщает организм не только витаминами и минералами, но и полезными антиоксидантами.

Кроме того, в арбузе вместо глюкозы содержится фруктоза. А при гастрите именно фруктоза переваривается легче. Она также нормализует уровень сахара в крови.

Кроме того, арбуз в небольшом количестве особенно полезен для женщин, больных гастритом, в период лактации и в первый триместр беременности:

  • поддержка развития и здоровья плода;
  • очищение организма матери от токсинов и песка;
  • улучшает состояние кожи;
  • снимает отеки.

Однако на поздних сроках беременности употреблять продукт нужно крайне осторожно, так как это может привести к общему дискомфорту и трудностям с мочеиспусканием.

Есть арбуз можно при гастрите и с повышенной и с пониженной кислотностью. В любом случае, эту ягоду не стоит совсем исключать из своего рациона. Нужно лишь проконсультироваться с врачом на предмет правильной дозировки и времени его употребления.

Рекомендации

Арбуз при болезнях ЖКТ в стадии ремиссии есть можно. Нужно только соблюдать 4 основных правила:

  • не более 200 г. за раз (2-3 дольки);
  • только после основного приема пищи;
  • в период ремиссии воспаления;
  • мякоть не должна быть холодной.

Арбуз нужно кушать с осторожностью не только при нарушениях работы ЖКТ (при язве двенадцатиперстной кишки или желудка, гастрите и т. д.), но даже при их отсутствии.

большого количества витаминов, минералов и антиоксидантов делает ягоду крайне полезной для всего организма. Налаживается работа желудка и почек, укрепляются стенки сосудов, происходит очищение организма от вредных веществ.

Полезным арбуз является и для женщин на ранних сроках беременности.

При нарушениях работы ЖКТ (гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, панкреатит и др.

) употреблять арбуз следует аккуратно, так как содержание большого количества витамина C может негативно отразиться на работе желудка. Переедание этой ягоды грозит возобновлением болей и неприятных ощущений в животе.

Однако если придерживаться простых правил по употреблению и выбору, можно избежать многих негативных последствий.

Источник: https://gastrox.ru/diet/arbuz-pri-gastrite.html

Арбуз при гастрите: можно ли есть, с повышенной кислотностью, язве

При таком заболевании желудка, как гастрит, помимо медикаментозного лечения, врачи рекомендуют пациентам соблюдать особый рацион питания. Арбуз при гастрите — не просто лакомство, которое помогает разнообразить строгую диету больного. Эта полосатая ягода благотворно действует на слизистую стенок желудка, оказывая успокаивающее действие.

Питание при заболевании желудка

Самым распространенным заболеванием ЖКТ врачи называют гастрит. При этом недуге человека мучают сильные боли в области желудка. Пациент испытывает чувство тошноты, иногда сопровождающейся рвотой.

Неграмотное или несвоевременное лечение гастрита может привести к развитию язвы желудка. Болезнь проявляет себя ухудшением аппетита и потерей веса пациента. При прогрессировании недуга могут возникнуть внутренние кровотечения.

Обычно острые болевые симптомы возникают после приема пищи.

Как и при других заболеваниях органов пищеварения, при гастрите и язве желудка не рекомендуется к употреблению тяжелая пища, ухудшающая состояние больного. На легких стадиях протекания недуга врачи назначают простую щадящую диету. В период обострения рацион пациента сильно сужается.

При воспалении слизистой желудка пища должна быть легкоусвояемой. Как правило, все фрукты, овощи и ягоды соответствуют этому критерию. Однако многие фрукты и ягоды содержат повышенное количество клетчатки или кислоты, что исключает их из рациона больного.

Так, при гастрите с повышенной кислотностью категорически запрещено употреблять кислые фрукты и ягоды. Кислота, содержащаяся в таких продуктах, повышает секрецию панкреатического сока, что пагубно сказывается на слизистой желудка.

Таким больным рекомендуются сладкие фрукты, например протертые бананы или запеченные яблоки.

Важная информация:   Что такое поверхностный антральный гастрит

Можно или нет при гастрите употреблять бахчевые культуры? Ответ на этот вопрос необходимо рассмотреть подробнее.

Арбуз при гастрите

Если существуют такие ограничения в еде, то можно ли кушать арбуз при гастрите — это вполне закономерный вопрос, возникающий у пациентов, столкнувшимися с подобным заболеванием. Многие врачи считают, что при гастрите арбуз употреблять можно, но аккуратно.

Арбуз может послужить достойной альтернативой многих фруктам и ягодам. Этот плод не имеет грубых волокон и почти на 80% состоит из воды. Сахароза и фруктоза, содержащиеся в нем, не раздражают стенки желудка, тем самым не доставляют дискомфорт больному.

Полосатая ягода содержит витамины А, В, Е, микроэлементы (калий, железо, фосфор и др.) и минералы. Мякоть этой бахчевой культуры не включает сильных кислот, очень быстро переваривается и не нагружает пищеварительную систему человека.

Входящие в состав аскорбиновая кислота и каротин благотворно сказываются на работе всего ЖКТ. Но не стоит бесконтрольно употреблять эту чудо-ягоду в пищу.

Вполне достаточной и безопасной для раздраженной слизистой желудка будет порция в 700-800 г.

Иногда пациенты интересуются, можно ли арбуз употреблять самостоятельно от основного приема пищи. Врачи не советуют употреблять ягоду на голодный желудок или в качестве перекуса. Для пациентов, имеющих проблемы с ЖКТ, этот вкусный плод можно есть только после основного приема пищи, например, как десерт.

При воспалении слизистой желудка арбуз можно кушать исключительно в сыром и свежем виде. Сегодня на прилавках магазинов можно увидеть всевозможные консервированные продукты, в т. ч. приготовленные из сладкой чудо-ягоды: соленые арбузы или в сладком сиропе и пр. Следует помнить, что при гастрите и язве желудка употребление подобных продуктов крайне нежелательно.

Однако, несмотря на пользу сладкой ягоды, существуют и некоторые ограничения по ее употреблению в пищу. Перед тем как узнать, можно ли есть арбуз при гастрите, необходимо определить вид и стадию заболевания.

Так, гастроэнтерологи не рекомендуют включать арбуз в рацион при эрозивном гастрите.

Арбузный сок, обладая высоким секреционным эффектом, может спровоцировать образование новых ран и расширение уже имеющихся эрозий.

Обратным эффектом обладают корочки плода. Для снятия воспаления стенок желудка и кишечника из предварительно засушенных и измельченных арбузных корок готовят целебный отвар. Для этого около 100 г корок заливают 500 мл кипятка. Смесь кипятят 30 минут, охлаждают и принимают по 1/4 стакана 4 раза в день.

Дыня при гастрите

Иногда дыню сравнивают с арбузом и ставят их на одну ступеньку по полезности и безопасности при заболеваниях органов ЖКТ. Обычно вопроса о том, можно ли дыню при гастрите, не возникает.

Эта бахчевая культура славится своими полезными свойствами, вкусовыми качествами и непревзойденным ароматом.

Дыня содержит большое количество витаминов групп В, А и РР, а также микроэлементы железа, кремния, калия, цинка и др.

Однако дыня при гастрите и других заболеваниях желудка употребляется с большей осторожностью, чем арбуз. Дыня является трудноусвояемым продуктом. Для ее переработки требуется большое количество времени и энергозатрат.

Есть дыню при гастрите можно только после разрешения лечащего врача, который определит степень и вид патологии. Язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки вообще исключает прием этого плода. Такой же запрет касается хронической формы патологии.

Из рациона больного следует исключить и дынные семечки, которые имеют острые края.

Такая форма семени может поранить стенки и без того воспаленного органа и помешать желудочному восстановлению.

Как и в случае с арбузом, дыню едят маленькими порциями, не перегружая желудок. В противном случае происходит выработка соляной кислоты, которая, двигаясь по ЖКТ, оказывает пагубное влияние на его слизистые ткани.

При гастрите можно и нужно питаться разнообразно и полноценно. Бахчевые культуры — дыня и арбуз — способны разнообразить рацион как здорового человека, так и пациента, имеющего проблемы с заболеванием кишечника или желудка. Но приносить пользу эти плоды будут лишь в случае их аккуратного употребления с учетом особенностей патологии.

Источник: https://MedicalOk.ru/zheludok/gastrit/arbuz-pri-gastrite.html

Ссылка на основную публикацию